Redécouvrez les incontournables de la pâtisserie… et apprenez à les maîtriser comme un chef, étape par étape.
Cet atelier s’adresse aux personnes qui veulent apprendre à réaliser les grands classiques simples, ceux qu’on adore manger au quotidien.
Des recettes gourmandes, accessibles, à refaire chez soi sans tracas !
Dans cet atelier, vous explorez les fondamentaux de la pâtisserie à travers des recettes intemporelles.
Je vous guide pas à pas pour comprendre les techniques de base : travailler une pâte, obtenir une belle cuisson, réussir vos textures, ajuster le sucre ou les saveurs…
Chaque séance vous permet de réaliser une recette complète, gourmande et reproductible facilement à la maison.
L’objectif est de vous donner les gestes sûrs, les astuces simples et la confiance nécessaires pour réussir ces classiques à tous les coups !
Cet atelier permet :
De découvrir les gestes essentiels de la pâtisserie (mélanger, peser, verser, enfourner…)
De comprendre simplement les étapes d’une recette et leur logique
D'apprendre à s’organiser en cuisine, même pour les plus jeunes
De développer la confiance en soi grâce à une recette adaptée et valorisante
De prendre plaisir à créer, manipuler et goûter
D'apprendre à travailler en autonomie ou en duo (parent/enfant, frères et sœurs, amis…)
Idéal pour les enfants, les familles ou les adultes qui souhaitent apprendre en douceur.
Durée de l'atelier : environ 1h30
Pré requis : Avoir minimum 8 ans
Les recettes du moment
Cake citron
Fondant chocolat
Brownie
Marbré
35€*
Matériel fourni ( sauf le four et les plaques de cuisson, c'est un petit peu lourd à transporter ! )
à partir de 8 ans et +
*+10€ pour chaque membre de la famille ajouté jusqu'à 3 participants max
Vous avez déjà de la farine et du sucre qui dorment dans le placard ? Choisissez cette formule ! Je vous envoie la liste des ingrédients 4 jours avant, vous gérez vos achat, je gère le matériel et les recettes !
50€*
Matériel ET ingrédients fournis ( sauf le four et les plaques de cuisson, c'est un petit peu lourd à transporter ! )
à partir de 8 ans et +
*+10€ pour chaque membre de la famille ajouté jusqu'à 3 participants max
Pour savourer un atelier rien que pour soi… ou agrandir la tablée en invitant un proche à mettre la main à la pâte.
© 2026 Les Ateliers Méli Mélo – Tous droits réservés.
Responsable de la publication : Mélissa Lourenço Siège social : Condrieu Statut : Entreprise individuelle SIREN : 10144047700012
Hébergement du site : Google sites – Google Ireland Limited Gordon House, Barrow Street Dublin 4 Irlande Tél : +353 1 436 9000
Politique de Confidentialité | Mentions Légales | Conditions Générales de Vente